可乐鸡翅

可乐鸡翅

宝贝上幼儿园之后就很爱吃鸡翅了，麻麻也尝试做了不同的鸡翅，这个可乐鸡翅最成功，记录下來@@@

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食材

鸡翅中 16个
可口可乐 400ml
姜片 5片
黄豆酱油
老抽
生抽
十三香
白酒
盐

步骤

可乐鸡翅,将鸡翅划口，用酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>腌上半天

1. 将鸡翅划口，用酱油，十三香，白酒腌上半天

可乐鸡翅,将鸡趐倒入冷水锅内烧开去腥，捞入冷水中洗干净

2. 将鸡趐倒入冷水锅内烧开去腥，捞入冷水中洗干净

可乐鸡翅,炒锅内加油放姜，放入鸡翅煸炒，放少许白酒去腥，然后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135060'>黄豆酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，再加可乐小火炖

3. 炒锅内加油放姜，放入鸡翅煸炒，放少许白酒去腥，然后加黄豆酱油和生抽，再加可乐小火炖

可乐鸡翅,尝尝咸淡，大火收汁

4. 尝尝咸淡，大火收汁

小贴士

还是提前腌一下入味
各种酱油尝试添加

菜谱创建于:2013年08月10日 23:09

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