耗油苦瓜
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食材
- 苦瓜
- 大蒜子
- 耗油
步骤
1. 锅里到入油，放大蒜子，到点耗油，再倒入苦瓜
2. 炒2分钟左右加盐，到少许水，放鸡精，冒烟就出锅
小贴士
- 想要苦瓜吃起来不苦，先放锅里煮开把水到了再炒
- 苦瓜还可以搭配腊肉，火腿炒
菜谱创建于:2013年08月13日 19:36
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