可可卷心饼

可可卷心饼

——命花——

——命花——

+关注

47 菜谱

922 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

可可粉 60克
鸡蛋两个
低粉 600克
黄油 240克
糖 140克
奶油 240克

步骤

可可卷心饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化加100克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>打发膨松两倍

1. 黄油软化加100克糖打发膨松两倍

可可卷心饼,打两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>进去继续打发到完全融合为止 a

2. 打两个鸡蛋进去继续打发到完全融合为止 a

可可卷心饼,把剩下的糖和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>打发至纹理不会消失和变化再加进 a里继续搅拌

3. 把剩下的糖和奶油打发至纹理不会消失和变化再加进 a里继续搅拌

可可卷心饼,搅拌均匀后分一半糊糊到另一个容器b里，在b的糊糊里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>搅拌均匀

4. 搅拌均匀后分一半糊糊到另一个容器b里，在b的糊糊里加可可粉搅拌均匀

可可卷心饼,a和b里各自加低粉搅拌至面团，把a和b各自都擀成一样长宽，两毫米厚的面片，把b片放在a片上面对齐，切掉多余不整齐的变

5. a和b里各自加低粉搅拌至面团，把a和b各自都擀成一样长宽，两毫米厚的面片，把b片放在a片上面对齐，切掉多余不整齐的变

可可卷心饼,然后从一头边卷起到另一边结束，可以用寿司竹板来卷，用力从中间握紧慢慢往外握，为了里面更密实，用保鲜膜包好放冰箱冷冻两小时

6. 然后从一头边卷起到另一边结束，可以用寿司竹板来卷，用力从中间握紧慢慢往外握，为了里面更密实，用保鲜膜包好放冰箱冷冻两小时

可可卷心饼,取出切三毫米厚的片进烤箱185度15分钟

7. 取出切三毫米厚的片进烤箱185度15分钟

菜谱创建于:2013年09月27日 20:09

应季菜肴

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味

凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味

度夏消暑好饮品，火龙果西米露（附西米快熟方法及注意事项）

度夏消暑好饮品，火龙果西米露（附西米快熟方法及注意事项）

黄皮冰糖泡酒

黄皮冰糖泡酒

双皮奶的家常做法，香甜爽口好吃又过瘾！

双皮奶的家常做法，香甜爽口好吃又过瘾！

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机