爆炒尖椒凉拌皮蛋

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食材

皮蛋
尖椒
葱花
蒜
香油
耗油
酱油
陈醋
糖
花生油
红辣椒

步骤

爆炒尖椒凉拌皮蛋,先把葱、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a> 全部切好分别把葱和一半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>放调料碗里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、耗油、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> 搅拌均匀

1. 先把葱、蒜、尖椒全部切好分别把葱和一半尖椒放调料碗里倒入陈醋、酱油、耗油、少许糖、香油搅拌均匀

爆炒尖椒凉拌皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切好摆盘后把另一半的蒜蓉撒在中间

2. 皮蛋切好摆盘后把另一半的蒜蓉撒在中间

爆炒尖椒凉拌皮蛋, 开火倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>「一点起锅就好」放入一半的蒜蓉进去待蒜蓉差不多成金黄色后倒入一半的尖椒进去开炒炒的感觉差不多了就把这些倒入调料碗里和那些一起搅拌均匀

3. 开火倒入花生油「一点起锅就好」放入一半的蒜蓉进去待蒜蓉差不多成金黄色后倒入一半的尖椒进去开炒炒的感觉差不多了就把这些倒入调料碗里和那些一起搅拌均匀

爆炒尖椒凉拌皮蛋,最后把调料碗里的材料由中间倒入后慢慢沿两边倒入搅拌好的调料就OK了

4. 最后把调料碗里的材料由中间倒入后慢慢沿两边倒入搅拌好的调料就OK了

菜谱创建于:2013年08月21日 19:40

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