全麦火腿面包

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咸香脆。

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食材

高筋粉 150克
细白糖 30克
黄油 40克
奶粉 30克
牛奶 120克
鸡蛋 2个
火腿肠粒 100克
酵母 3克
盐 5克
全麦粉 150克

步骤

全麦火腿面包,依次将:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，细白糖，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>30克，盐，高粉，麦粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>放入面包机；选择”全麦面包”和面，发酵，烘烤3小时20分。

1. 依次将:牛奶，奶粉，鸡蛋，细白糖，黄油30克，盐，高粉，麦粉，酵母放入面包机；选择”全麦面包”和面，发酵，烘烤3小时20分。

全麦火腿面包,和面15分后，放入火腿肠粒。

2. 和面15分后，放入火腿肠粒。

全麦火腿面包,烘烤到最后15分时，在表面刷黄油10克。

3. 烘烤到最后15分时，在表面刷黄油10克。

小贴士

酵母粉最后放入，注意不要碰到牛奶和盐，影响发酵。

菜谱创建于:2013年08月28日 13:42

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