蚝油扒五味菇

蚝油扒五味菇

郭帅

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食材

  • 白玉菇
  • 磨菇
  • 茶树菇各2两
  • 草菇
  • 金针菇
  • 蚝油1两

步骤

蚝油扒五味菇,先把五味菇洗干净切好,然后烧开水把菇灼熟过冷水,跟着开始下油锅,先放点油,然后加上1碗水,蚝油,盐,鸡粉,调好味之后加上五味菇一起煮2分钟开始加淀粉和少许老抽即可

1. 先把五味菇洗干净切好,然后烧开水把菇灼熟过冷水,跟着开始下油锅,先放点油,然后加上1碗水,蚝油,盐,鸡粉,调好味之后加上五味菇一起煮2分钟开始加淀粉和少许老抽即可

小贴士

  1. 淀粉不要加太多哦
菜谱创建于:2013年09月02日 23:20

应季菜肴

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