麻辣鱼头

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食材

鱼头 4个
辣椒麻椒适量
葱蒜适量
豆瓣酱
白砂糖两勺
味精
盐

步骤

麻辣鱼头,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>洗净备用，蒜切碎葱切段辣椒切段。

1. 将鱼头洗净备用，蒜切碎葱切段辣椒切段。

麻辣鱼头,放入适量的食用油等油开了再放入辣椒麻椒炒20秒左右放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3735'>葱蒜</a>再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

2. 放入适量的食用油等油开了再放入辣椒麻椒炒20秒左右放入葱蒜再放入豆瓣酱

麻辣鱼头,等豆瓣酱炒熟加适量的水，放入盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，等水开了放入鱼头用中火炖

3. 等豆瓣酱炒熟加适量的水，放入盐味精白砂糖，等水开了放入鱼头用中火炖

麻辣鱼头,最后把做好的鱼头放在盘子里，再往锅里面放两勺油等油开了浇在做好的鱼头上

4. 最后把做好的鱼头放在盘子里，再往锅里面放两勺油等油开了浇在做好的鱼头上

菜谱创建于:2013年09月04日 08:43

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