可乐鸡翅

可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道经典菜肴了,做法也比较简单,老少皆宜,也是一道解馋菜,看起来不错吧,不妨动手试试?

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食材

  • 翅中(我买的是袋装的 一袋
  • 鸡翅 一袋
  • 一袋
  • 生姜 一块
  • 一根
  • 可乐 一瓶

步骤

可乐鸡翅,买来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>清洗两遍 
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段 姜切片 备用。

1. 买来的鸡翅清洗两遍 切段 姜切片 备用。

可乐鸡翅,鸡翅放入凉水,加入葱姜开火焯熟。

2. 鸡翅放入凉水,加入葱姜开火焯熟。

可乐鸡翅,每个鸡翅上划两刀,方便入味,晾凉。

3. 每个鸡翅上划两刀,方便入味,晾凉。

可乐鸡翅,煎锅内倒入食用油,烧热,放鸡翅,火不可太大,以免煎焦,煎至两面金黄即可。(亲们要做好防护措施哦,我是领略了放进去时油溅三尺的情景了≧﹏≦ )

4. 煎锅内倒入食用油,烧热,放鸡翅,火不可太大,以免煎焦,煎至两面金黄即可。(亲们要做好防护措施哦,我是领略了放进去时油溅三尺的情景了≧﹏≦ )

可乐鸡翅,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>没过鸡翅,放入姜片 葱段,搅匀后开中火煮,直至汤汁变浓稠即可出锅。

5. 倒入可乐没过鸡翅,放入姜片 葱段,搅匀后开中火煮,直至汤汁变浓稠即可出锅。

可乐鸡翅,最后装盘,切少许葱花点缀就OK啦!

6. 最后装盘,切少许葱花点缀就OK啦!

菜谱创建于:2013年09月05日 18:49

应季菜肴

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