正宗日式凉面

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食材

湿拉面一包
黄瓜丝
胡萝卜丝
番茄片
熟鸡蛋开半一个
猪瘦肉
鸡精
味精
盐
糖
生抽
丘比牌沙拉汁（培煎芝麻口味）
韩式烧汁
苹果醋
增城如丰牌香辣萝卜
大茂牌油泡脆笋

步骤

正宗日式凉面,把拉面放进开水煮3分钟捞出，放进带有冰块的凉矿泉水泡两分钟，捞出，沥干面条，装碗，加入适量盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>拌匀，放冰箱冷冻

1. 把拉面放进开水煮3分钟捞出，放进带有冰块的凉矿泉水泡两分钟，捞出，沥干面条，装碗，加入适量盐和鸡精拌匀，放冰箱冷冻

正宗日式凉面,黄瓜、胡萝卜切丝。番茄切小弯月型、熟鸡蛋对半切开。铺在冰箱里的拉面上。

2. 黄瓜、胡萝卜切丝。番茄切小弯月型、熟鸡蛋对半切开。铺在冰箱里的拉面上。

正宗日式凉面,做汤。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34494'>猪瘦肉</a>用两碗半水煮至一碗水，用碗乘起来，加入适量的盐、鸡精、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。搅拌至溶。待凉。

3. 做汤。将猪瘦肉用两碗半水煮至一碗水，用碗乘起来，加入适量的盐、鸡精、糖。搅拌至溶。待凉。

正宗日式凉面,在汤里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 755'>苹果醋</a>、韩式烧汁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。汤即成。

4. 在汤里加入苹果醋、韩式烧汁、生抽。汤即成。

正宗日式凉面,拉面从冰箱取出，加入适量脆笋和萝卜干。淋上芝麻味沙拉汁即成。汤则随个人喜好加入！

5. 拉面从冰箱取出，加入适量脆笋和萝卜干。淋上芝麻味沙拉汁即成。汤则随个人喜好加入！

菜谱创建于:2013年09月09日 20:46

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