鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

又嘉嘉

又嘉嘉

+关注

20 菜谱

541 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

大鱼头一个
香菜（芫荽）三两
老豆腐
盐
花生油
蒜头一瓣
姜三大片
鸡精

步骤

鱼头豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>下锅，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和拍好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，爆香。加入鱼头中火两面翻煎至金黄色，约煎三分钟

1. 花生油下锅，加入姜片和拍好的蒜头，爆香。加入鱼头中火两面翻煎至金黄色，约煎三分钟

鱼头豆腐汤,加入500ml的开水进正在高温煎鱼头的锅里，在加入切好的豆腐块，大火，煮至水沸腾变白

2. 加入500ml的开水进正在高温煎鱼头的锅里，在加入切好的豆腐块，大火，煮至水沸腾变白

鱼头豆腐汤,鱼头和豆腐大概在锅里大火滚三分钟，加入香菜煮半分钟，熄火。

3. 鱼头和豆腐大概在锅里大火滚三分钟，加入香菜煮半分钟，熄火。

鱼头豆腐汤,加入适量的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味。即成。

4. 加入适量的盐和鸡精调味。即成。

菜谱创建于:2013年09月12日 18:53

应季菜肴

山东大馒头

山东大馒头

南瓜馒头

健康甜点-新年礼盒之低糖低油的传统中式绿豆糕

健康甜点-新年礼盒之低糖低油的传统中式绿豆糕

夏日特饮蛋糕

夏日特饮蛋糕

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机