油炸臭豆腐

油炸臭豆腐

都是烧好后拍的成品,以后会把过程图片放上

夏沫夏至

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食材

  • 超市买的盒装臭豆腐 1盒
  • 甜味调料自选
  • 辣味

步骤

油炸臭豆腐,将买来的盒装臭豆腐洗净,沥干水份,锅内放油,量要多些,待油温在热时(可以用手心试下温度,手离油面10公分左右,感觉手心烫了就可下锅),煎至两面金黄可装盘,根据个人喜好,辣的甜的都可以。

1. 将买来的盒装臭豆腐洗净,沥干水份,锅内放油,量要多些,待油温在热时(可以用手心试下温度,手离油面10公分左右,感觉手心烫了就可下锅),煎至两面金黄可装盘,根据个人喜好,辣的甜的都可以。

小贴士

  1. 不要炸的时间过长,否则豆腐外层很硬就不好吃了!
菜谱创建于:2013年09月12日 08:02

应季菜肴

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