山楂肉丁

山楂肉丁

吃不停-

吃不停-

+关注

1 菜谱

1 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪后腿肉 250克
鲜山楂 100克
姜末各适量
干淀粉各适量
水淀粉各适量
白糖各适量
精盐各适量
花生油各适量
酱油各适量

步骤

山楂肉丁,猪肉切成小丁，加入水淀粉、精盐，将其拌匀后滚上干淀粉:炒锅置火上加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>烧至六成热时，将肉丁放入油中炸至金黄色，捞起将油沥干。

1. 猪肉切成小丁，加入水淀粉、精盐，将其拌匀后滚上干淀粉:炒锅置火上加入花生油烧至六成热时，将肉丁放入油中炸至金黄色，捞起将油沥干。

山楂肉丁,山楂去核，放入开水中煮烂，捞出压成泥。

2. 山楂去核，放入开水中煮烂，捞出压成泥。

山楂肉丁,炒锅加入花生油烧热，用姜末爆锅，放入山楂泥翻炒片刻，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，最后加入肉丁，翻炒均匀即可食用。

3. 炒锅加入花生油烧热，用姜末爆锅，放入山楂泥翻炒片刻，加入适量白糖、酱油，最后加入肉丁，翻炒均匀即可食用。

菜谱创建于:2013年09月12日 09:48

应季菜肴

夏日去湿，紫苏烤五花肉

夏日去湿，紫苏烤五花肉

老咸鱼烧肉

老咸鱼烧肉

广式甜豆花

广式甜豆花

汉堡马卡龙

汉堡马卡龙

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机