芦笋洋葱炒鸡蛋

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食材

洋葱半粒
鸡蛋三个
小芦笋 12根
盐味精各一小勺

步骤

芦笋洋葱炒鸡蛋,如图将芦笋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，洗净切好，备用。

1. 如图将芦笋和洋葱，洗净切好，备用。

芦笋洋葱炒鸡蛋,如图将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，加入一点点盐，继续打散，热锅，倒油，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液。

2. 如图将鸡蛋打散，加入一点点盐，继续打散，热锅，倒油，倒入鸡蛋液。

芦笋洋葱炒鸡蛋,如图翻炒一下，炒散后装盘。

3. 如图翻炒一下，炒散后装盘。

芦笋洋葱炒鸡蛋,如图锅里再次倒入一点油，把洋葱和芦笋下锅翻炒，加入盐，继续翻炒到差不多熟了，再倒入鸡蛋，味精，稍稍翻炒，即可出锅。

4. 如图锅里再次倒入一点油，把洋葱和芦笋下锅翻炒，加入盐，继续翻炒到差不多熟了，再倒入鸡蛋，味精，稍稍翻炒，即可出锅。

小贴士

先炒鸡蛋，后炒芦笋和洋葱。

菜谱创建于:2013年10月04日 20:53

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