银耳养颜糖水

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米斯艾小姐

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食材

银耳半朵两人份
红枣四颗
枸杞一小把
冰糖个人甜度习惯

步骤

银耳养颜糖水,银耳泡开洗净去黄根，撕小朵。每颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净用刀划几刀。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净。

1. 银耳泡开洗净去黄根，撕小朵。每颗红枣洗净用刀划几刀。枸杞洗净。

银耳养颜糖水,全部放进炖锅加清水至淹没食材。开炖锅最大火至沸腾转小火。慢炖至汤汁粘稠，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>炖至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>融化起锅，放凉冰冻。甜度自己把握，不够甜加点蜂蜜更好。

2. 全部放进炖锅加清水至淹没食材。开炖锅最大火至沸腾转小火。慢炖至汤汁粘稠，加冰糖炖至冰糖融化起锅，放凉冰冻。甜度自己把握，不够甜加点蜂蜜更好。

小贴士

银耳是最好的美容食材。购买时色泽不可过度黄色，是加料有害健康的。根部选择黄根适中的。
红枣不要整个切开，用刀轻轻划几刀就可以了，这样红枣的营养更多地渗入汤汁中，糖水营养价值更高。

菜谱创建于:2013年09月17日 21:42

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