溏心汤圆

溏心汤圆

益气补血

瑶颖

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食材

鸡蛋
汤圆
大枣
枸杞
红糖

步骤

溏心汤圆,先把荷包蛋煮好捞起

1. 先把荷包蛋煮好捞起

溏心汤圆,冷水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2471'>大枣</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a> ，水开煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 555'>汤圆</a>，起锅前加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

2. 冷水加入大枣和枸杞，水开煮汤圆，起锅前加入红糖和鸡蛋。

小贴士

怎么煮鸡蛋不散？水开后关火，打入鸡蛋，盖上盖子闷一分钟，小火，轻拂鸡蛋，浮出水面就好了！

菜谱创建于:2013年09月23日 08:02

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