菜椒肉丝

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不管在那个季节菜椒肉丝是你不二的选择*^_^*

忏子树

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食材

里脊肉 450克
绿菜椒 50克
红菜椒 80克
西芹 50克
淀粉半勺
水 200克
红烧酱
料酒
蒜
十五香粉少量

步骤

菜椒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81430'>红菜椒</a>，绿菜椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>分别切成丝。

1. 里脊肉，红菜椒，绿菜椒，西芹分别切成丝。

菜椒肉丝,肉丝放蒜末，盐，鸡精，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31699'>红烧酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>加淀粉。淹制20分钟。

2. 肉丝放蒜末，盐，鸡精，红烧酱，水加淀粉。淹制20分钟。

菜椒肉丝,锅里放少量油，放淹好的肉丝，炒开，放菜椒，西芹翻炒3分钟，起锅

3. 锅里放少量油，放淹好的肉丝，炒开，放菜椒，西芹翻炒3分钟，起锅

菜椒肉丝,开吃！*^_^*

4. 开吃！*^_^*

小贴士

炒完记得马上放水泡着，好洗！

菜谱创建于:2013年10月03日 13:38

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