黄金咖喱肉松

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食材

猪后腿肉 500克
葱少许
姜少许
大料两个
白糖少许
咖喱粉适量
酱油适量

步骤

黄金咖喱肉松,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212002'>猪后腿肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>放入高压锅加水没过肉，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>适量，压半个小时。

1. 把猪后腿肉，葱，姜，大料放入高压锅加水没过肉，加入酱油适量，压半个小时。

黄金咖喱肉松,压好后拿出来，趁热放入保鲜袋中，拿擀面杖撵碎，要变成一丝一丝的噢，不是一根一根的~

2. 压好后拿出来，趁热放入保鲜袋中，拿擀面杖撵碎，要变成一丝一丝的噢，不是一根一根的~

黄金咖喱肉松,小火！把肉松放入锅中，加入一点点白砂糖，适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>不停的翻炒！一定要不停的翻炒噢~边炒可以边试，直到色泽香味都出来了，就可以关火了。

3. 小火！把肉松放入锅中，加入一点点白砂糖，适量咖喱粉不停的翻炒！一定要不停的翻炒噢~边炒可以边试，直到色泽香味都出来了，就可以关火了。

黄金咖喱肉松,把肉松铺开，等彻底凉透了就可以密封进保鲜盒了~

4. 把肉松铺开，等彻底凉透了就可以密封进保鲜盒了~

菜谱创建于:2013年10月11日 17:09

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