铁锅烧烤螃蟹爪

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厨房心经

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食材

螃蟹爪 1000克
大蒜
蒜蓉辣酱
蚝油
鲍鱼汁
辣椒面
花椒面

步骤

铁锅烧烤螃蟹爪,切掉关节，再用刀把爪子拍松，拍碎一点

1. 切掉关节，再用刀把爪子拍松，拍碎一点

铁锅烧烤螃蟹爪,根据自已的口味加入辣酱80克，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>30克；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>10克；蒜粒30克；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>10克；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10404'>花椒面</a>10克抓匀腌制半小时

2. 根据自已的口味加入辣酱80克，蚝油30克；鲍鱼汁10克；蒜粒30克；辣椒面10克；花椒面10克抓匀腌制半小时

铁锅烧烤螃蟹爪,铁锅刷油，放入蟹爪，盖盖上汽后

3. 铁锅刷油，放入蟹爪，盖盖上汽后

铁锅烧烤螃蟹爪,烤制10分钟，即可出锅了。

4. 烤制10分钟，即可出锅了。

菜谱创建于:2013年10月12日 18:53

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