泡菜辣炒五花肉

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食材

五花肉
料酒
泡菜

步骤

泡菜辣炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>去皮切片，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>抓匀腌制

1. 五花肉去皮切片，一勺料酒抓匀腌制

泡菜辣炒五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 698'>泡菜</a>取出切成小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 698'>泡菜</a>汁滤出

2. 泡菜取出切成小块，泡菜汁滤出

泡菜辣炒五花肉,平底锅烧热，在锅底轻薄的抹一层油。五花肉排入锅中，中小火两面煎到微微焦黄

3. 平底锅烧热，在锅底轻薄的抹一层油。五花肉排入锅中，中小火两面煎到微微焦黄

泡菜辣炒五花肉,倒入泡菜，转大火，翻炒出香味

4. 倒入泡菜，转大火，翻炒出香味

泡菜辣炒五花肉,倒入泡菜汁一起翻炒，五花肉表面都裹上泡菜汁，关火撒葱花出锅。

5. 倒入泡菜汁一起翻炒，五花肉表面都裹上泡菜汁，关火撒葱花出锅。

菜谱创建于:2013年10月14日 10:09

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