蒜苔青椒炒牛肉

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食材

牛肉适量
蒜苔适量
青椒一个
蒜头一个
姜适量
生粉适量

步骤

蒜苔青椒炒牛肉,将洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>切好待用

1. 将洗净的蒜苔切好待用

蒜苔青椒炒牛肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净切好待用

2. 将青椒洗净切好待用

蒜苔青椒炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切粒

3. 蒜头切粒

蒜苔青椒炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切好放入盐、生粉、酱油、花生油拌匀腌15分钟

4. 牛肉、姜切好放入盐、生粉、酱油、花生油拌匀腌15分钟

蒜苔青椒炒牛肉,开火烧热锅，放油把蒜头爆香，然后将准备好的蒜苔、青椒放入大火炒至五分熟，加半勺盐让蒜苔青椒入味

5. 开火烧热锅，放油把蒜头爆香，然后将准备好的蒜苔、青椒放入大火炒至五分熟，加半勺盐让蒜苔青椒入味

蒜苔青椒炒牛肉,最后把腌好的牛肉放入锅里一起翻炒，炒一分钟就可以上碟啦！

6. 最后把腌好的牛肉放入锅里一起翻炒，炒一分钟就可以上碟啦！

小贴士

牛肉不宜炒太久会硬，一定要事先腌好才入味

菜谱创建于:2013年10月26日 22:09

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