麻辣鱼

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食材

  • 1条
  • 2根
  • 芹菜 2根
  • 老姜 半个
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 小米辣 少许
  • 花椒 少许
  • 淀粉 少许
  • 料酒 适量

步骤

麻辣鱼,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>腌制<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 401'>鱼</a>,需半小时。

1. 用料酒、盐、老姜腌制,需半小时。

麻辣鱼,将切好的配料炒香,加入水。水开后放入鱼,8-10分钟后起锅

2. 将切好的配料炒香,加入水。水开后放入鱼,8-10分钟后起锅

小贴士

  1. 先放带骨的鱼肉
菜谱创建于:2013年11月05日 16:30

应季菜肴

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