炒通心粉
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食材
- 意大利通心面
- 橄榄油
- 熟芝麻
- 韩国泡菜
步骤
1. 通心面按照包装袋所示烹煮时间，煮到八分熟后，捞出，并冲凉，用橄榄油拌上待用。
2. 韩国泡菜切丝。菜与汤汁分开放置。
3. 热锅入油，6分热时放入韩国泡菜煸炒至香味出来，视情况加入少许泡菜汁，倒入意面拌炒，乘出撒上芝麻，就可以吃了
小贴士
- 意面因为还要二次烹煮，所以第一次煮的时候不要10分熟，否则后面会过熟。泡菜汁放的量，要根据意面情况，总之，炒好后的意面以干身、Q弹为主。泡菜及汁都有咸味，不建议再放盐了。 此款主食还可以炒好后，加入奶酪再入烤箱焗10分钟，也非常好吃。
菜谱创建于:2013年11月06日 22:53
