五花肉小白菜冻豆腐汤

五花肉小白菜冻豆腐汤

味道鲜美

双鱼蓝天2012

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食材

五花肉片
冻豆腐
小白菜(大白菜也可)
大料
盐
花椒
香叶
鸡粉

步骤

五花肉小白菜冻豆腐汤,将五花肉切片，用沸水焯出血水，把肉片捞出

1. 将五花肉切片，用沸水焯出血水，把肉片捞出

五花肉小白菜冻豆腐汤,锅内重加水烧开，放入肉片，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>放入锅内(可用纱布包上)

2. 锅内重加水烧开，放入肉片，把花椒、大料、香叶放入锅内(可用纱布包上)

五花肉小白菜冻豆腐汤,小火煮10分钟加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469'>冻豆腐</a>，再煮3一5分钟，加盐，放入小白菜煮开，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，关火出锅。

3. 小火煮10分钟加入冻豆腐，再煮3一5分钟，加盐，放入小白菜煮开，加入鸡粉，关火出锅。

小贴士

可不用小白菜，若改用大白菜，最好月菜心

菜谱创建于:2013年11月09日 23:39

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