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1. 如图:准备
2. 如图:青椒洗净切好
3. 如图:臭豆腐干多冲几次水,切好。
4. 如图:肉松我是做别的菜时候多炒备用的。
5. 热油锅,炒香蒜瓣,生姜丝。在下豆腐干炸到变色,放青椒,肉糜一起炒。等青椒熟,放盐,鸡精,糖翻炒几下出锅。