网罗肉丸

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方世玉

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食材

肉沬
野菜
山药
面包糠
鸡蛋
竹网

步骤

网罗肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5738'>野菜</a>绰水切沫，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>剁成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>泥。

1. 野菜绰水切沫，山药剁成山药泥。

网罗肉丸,将肉沫与野菜沬，山药泥拌均，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，盐，大桥鸡精，白糖，生姜米，小葱，白川，生粉。做成肉丸。

2. 将肉沫与野菜沬，山药泥拌均，加鸡蛋，盐，大桥鸡精，白糖，生姜米，小葱，白川，生粉。做成肉丸。

网罗肉丸,将肉丸滚上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>。下油锅炸熟。捞起淋油。

3. 将肉丸滚上面包糠。下油锅炸熟。捞起淋油。

网罗肉丸,把竹网编个造型，摆上花纸，倒上肉丸即可。

4. 把竹网编个造型，摆上花纸，倒上肉丸即可。

菜谱创建于:2013年11月18日 05:37

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