番茄肉丸子蛋花汤

番茄肉丸子蛋花汤

简单易做，营养丰富，有肉有菜有蛋。。。

旋木傻兜兜儿

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食材

番茄一个
猪肉馅半斤
鸡蛋一个

步骤

番茄肉丸子蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗净去皮切丁，入清水锅熬煮，放少许盐，老姜末

1. 番茄洗净去皮切丁，入清水锅熬煮，放少许盐，老姜末

番茄肉丸子蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>加盐，鸡精，老姜末，豆粉拌匀备用

2. 猪肉馅加盐，鸡精，老姜末，豆粉拌匀备用

番茄肉丸子蛋花汤,番茄熬至起沙，下肉丸子煮熟，起锅前倒入打匀的蛋液，起锅开吃

3. 番茄熬至起沙，下肉丸子煮熟，起锅前倒入打匀的蛋液，起锅开吃

小贴士

一边倒蛋液一边搅拌汤，要不就成蛋坨坨了

菜谱创建于:2013年11月22日 21:09

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