水煮肉片

水煮肉片

正常是猪肉'我选的牛肉'应该厚点切'切薄了'第一次做'嘿嘿#晚餐#

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食材

  • 牛肉随便多少
  • 白菜
  • 淀粉
  • 辣酱

步骤

水煮肉片,先将牛肉切成片'一定要与纹理相差的切'否则咬不烂

1. 先将牛肉切成片'一定要与纹理相差的切'否则咬不烂

水煮肉片,将牛肉切好用花椒'黑胡椒孜然味素酱油咸盐嫩肉粉搅拌均匀腌制十分钟

2. 将牛肉切好用花椒'黑胡椒孜然味素酱油咸盐嫩肉粉搅拌均匀腌制十分钟

水煮肉片,将大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切成条洗净备用'最好用芯比较甜

3. 将大白菜切成条洗净备用'最好用芯比较甜

水煮肉片,最后葱花蒜呛锅'放入白菜牛肉'<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>'花椒'水'即可'出锅

4. 最后葱花蒜呛锅'放入白菜牛肉'辣酱'花椒'水'即可'出锅

小贴士

  1. 很美味'跟外面买的没什么区别'比外面实惠多多
  2. 成本一斤肉半棵白菜'34块钱
菜谱创建于:2013年11月23日 17:35

应季菜肴

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