凉拌青瓜卷

凉拌青瓜卷

水中的睡莲

水中的睡莲

+关注

8 菜谱

1 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

青瓜一根
土豆切粗丝适量
胡萝卜切粗丝适量
海鲜菇适量
蒜蓉
陈醋
剁椒
生抽
盐
油

步骤

凉拌青瓜卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>表皮的刺稍稍刮一下，洗净，切成五厘米一段。把馕掏空。用少量盐腌一小会。冲净。

1. 青瓜表皮的刺稍稍刮一下，洗净，切成五厘米一段。把馕掏空。用少量盐腌一小会。冲净。

凉拌青瓜卷,土豆丝，胡萝卜丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2823'>海鲜菇</a>分别加少许盐过水焯熟。

2. 土豆丝，胡萝卜丝，海鲜菇分别加少许盐过水焯熟。

凉拌青瓜卷,青瓜段竖着切开一道口，把土豆丝，胡萝卜丝，海鲜菇包进青瓜里。开口朝下，装好盘。

3. 青瓜段竖着切开一道口，把土豆丝，胡萝卜丝，海鲜菇包进青瓜里。开口朝下，装好盘。

凉拌青瓜卷,最后锅热油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>爆香，再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>做成酱汁，趁热浇到青瓜卷上即可。

4. 最后锅热油，放入蒜蓉，剁椒爆香，再加陈醋，生抽做成酱汁，趁热浇到青瓜卷上即可。

菜谱创建于:2013年11月30日 17:53

应季菜肴

香肠吐司披萨

香肠吐司披萨

干豆角烧肉

干豆角烧肉

巧克力脆棒

巧克力脆棒

树莓帕夫洛娃漩涡

树莓帕夫洛娃漩涡

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机