酸萝卜老鸭汤
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食材
- 老鸭 半片
- 酸萝卜汤 1袋
- 大葱 少许
- 大姜 少许
- 八角 少许
- 干辣椒 少许
步骤
1. 1 片鸭剁块焯水去腥 油 血水 备用 2 瓷汤锅入酸萝卜 鸭块 八角 葱姜 辣椒 加水 中小火煲至鸭肉熟透时 试味后 调味 盐 鸡粉 胡椒粉 小火再煲10分钟即可
2. 3 撒上葱花，香菜
小贴士
- 包装袋酸萝卜汤 超市有售
- 酸而不腻 清爽利口
菜谱创建于:2014年11月26日 17:32
