酱香鸡翅

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食材

鸡翅 250g
西芹 50g

步骤

酱香鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>中斩成两段，加料酒、酱油腌制一小时

1. 将鸡翅中斩成两段，加料酒、酱油腌制一小时

酱香鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>用开水焯一下

2. 将西芹用开水焯一下

酱香鸡翅,腌好的鸡翅过油煎至八成熟，将油蔽掉

3. 腌好的鸡翅过油煎至八成熟，将油蔽掉

酱香鸡翅,平底锅放油先炸黄酱，然后加葱姜放入鸡翅、西芹翻炒出锅

4. 平底锅放油先炸黄酱，然后加葱姜放入鸡翅、西芹翻炒出锅

小贴士

黄酱要少炸哦，有点酱香就OK了，不然会咸的

菜谱创建于:2013年12月16日 21:16

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