芝士肉酱通心粉

芝士肉酱通心粉

看似复杂，其实只要家里准备好香料半小时就能完成这道菜！里面很多材料西餐都很常用，所以不怕囤货哦！芝士肉酱通心粉

又嘉嘉

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食材

通心粉
番茄
洋葱
芹菜
蘑菇
蒜头
牛肉碎
盐
橄榄油
番茄酱
意大利干香草
史云生高汤
芝士片
黄酒
黑胡椒粉
酱油
鲜蘑黑胡椒粒

步骤

芝士肉酱通心粉,开水加盐，煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 521'>通心粉</a>，小火十五分钟

1. 开水加盐，煮通心粉，小火十五分钟

芝士肉酱通心粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切碎

2. 洋葱、芹菜、番茄、蒜头切碎

芝士肉酱通心粉,牛肉切碎加入适量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>腌制15分钟

3. 牛肉切碎加入适量盐、橄榄油、黄酒、酱油、黑胡椒粉腌制15分钟

芝士肉酱通心粉,橄榄油热锅，加入切好的蒜头、洋葱、番茄、芹菜大火爆炒3分钟。

4. 橄榄油热锅，加入切好的蒜头、洋葱、番茄、芹菜大火爆炒3分钟。

芝士肉酱通心粉,蔬菜里面加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>、高汤、盐、腌制好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 40047'>牛肉碎</a>、大火煮5分钟（不够稠可以勾一点芡粉）关火，肉酱完成

5. 蔬菜里面加入适量的番茄酱、高汤、盐、腌制好的牛肉碎、大火煮5分钟（不够稠可以勾一点芡粉）关火，肉酱完成

芝士肉酱通心粉,通心粉装盘（装在耐高温的盘子），淋上肉酱，取两片芝士铺在肉酱上面，放入焗炉250°焗5分钟，撒上香草和鲜蘑黑胡椒粒即成

6. 通心粉装盘（装在耐高温的盘子），淋上肉酱，取两片芝士铺在肉酱上面，放入焗炉250°焗5分钟，撒上香草和鲜蘑黑胡椒粒即成

菜谱创建于:2014年01月20日 10:53

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