芹菜炒豆腐干

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第一次做，忘记拍照了

叶子的归宿

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食材

芹菜一把
豆腐干若干块
姜
葱若干根

步骤

芹菜炒豆腐干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 470'>豆腐干</a>切条。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切颗粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝。

1. 芹菜切段，豆腐干切条。葱切颗粒，姜切丝。

芹菜炒豆腐干,将姜丝放入油中炸，至味出，倒入芹菜和豆腐干翻炒，放老酒和盐，酱油少许，翻炒至9分熟，放葱花，出锅。

2. 将姜丝放入油中炸，至味出，倒入芹菜和豆腐干翻炒，放老酒和盐，酱油少许，翻炒至9分熟，放葱花，出锅。

菜谱创建于:2014年01月16日 15:54

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