辣子鸡翅

辣子鸡翅

水星妞

水星妞

+关注

210 菜谱

4931 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡中翅 10个
干辣椒 1大把
料酒 2大勺
葱姜蒜
生抽半勺
藤椒油 1勺
花椒油 1勺
＝1:1

步骤

辣子鸡翅,将鸡翅用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，葱姜蒜腌制10min，然后沥干放入375华氏(191摄氏度）炸锅中炸制

1. 将鸡翅用料酒，葱姜蒜腌制10min，然后沥干放入375华氏(191摄氏度）炸锅中炸制

辣子鸡翅,出锅前用筷子搓一下看看有没有血水流出，没有且表皮呈淡金黄色即可出锅

2. 出锅前用筷子搓一下看看有没有血水流出，没有且表皮呈淡金黄色即可出锅

辣子鸡翅,在炒锅中加入少许油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，炒出香味

3. 在炒锅中加入少许油，放入干辣椒，炒出香味

辣子鸡翅,继而倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10367'>藤椒油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>

4. 继而倒入藤椒油、花椒油

辣子鸡翅,炒香后倒入鸡翅，盐和糖迅速翻炒，出锅前撒上芝麻即可！

5. 炒香后倒入鸡翅，盐和糖迅速翻炒，出锅前撒上芝麻即可！

菜谱创建于:2014年02月09日 17:09

应季菜肴

生汆丸子汤

生汆丸子汤

山黄皮焖水鸭

山黄皮焖水鸭

果肉颗颗饱满、汤水清甜可人，这就是冰糖荔枝想要带给你的好滋味

果肉颗颗饱满、汤水清甜可人，这就是冰糖荔枝想要带给你的好滋味

迷你小西瓜

迷你小西瓜

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机