鸡腿烧豆腐
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食材
- 葱、姜、蒜
- 豆腐
- 水发香菇
- 鸡腿
- 油、豆瓣、生抽、酱油、凉白开、白糖、芡汁
步骤
2. 锅内放适量植物油，烧热，改小火，姜蒜末炝锅
3. 放入鸡腿块炒至断生
4. 放入豆腐、香菇翻炒
5. 烹入豆瓣酱、生抽、白糖、水兑的汁，再加入较多的水，烧开后转小火慢慢煨至收干汁
6. 勾薄芡，盛出，撒上葱花即可。
菜谱创建于:2012年07月10日 21:35
