西芹木耳虾仁

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食材

虾仁
料酒
淀粉
木耳
西芹
红椒
酱油
盐
仙贝汁

步骤

西芹木耳虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净沥干，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和淀粉腌制一下。

1. 虾仁洗净沥干，用料酒和淀粉腌制一下。

西芹木耳虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块。

2. 木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块。

西芹木耳虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>洗净切块，焯热水后过凉水。红椒洗净，去籽，切块。

3. 西芹洗净切块，焯热水后过凉水。红椒洗净，去籽，切块。

西芹木耳虾仁,热锅放油，放入虾仁，煸炒至稍变色，依次放入木耳、西芹、红椒翻炒，淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐、仙贝汁翻炒均匀即可。

4. 热锅放油，放入虾仁，煸炒至稍变色，依次放入木耳、西芹、红椒翻炒，淋入酱油、盐、仙贝汁翻炒均匀即可。

菜谱创建于:2014年03月28日 13:53

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