水煮肉片

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食材

油菜
猪肉
干红辣椒
大蒜
辣椒豆瓣酱
姜

步骤

水煮肉片,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>洗净，用热水把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>过下，把水淋干后放在盆里打底备用

1. 把油菜洗净，用热水把油菜过下，把水淋干后放在盆里打底备用

水煮肉片,锅里放油待油热到七八成时将蒜末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末放锅里炒香

2. 锅里放油待油热到七八成时将蒜末和姜末放锅里炒香

水煮肉片,将切好的肉片放锅里炒下然后放两勺辣椒豆瓣酱在炒匀后加水，等水开后把锅里的食物倒入之前用油菜打好底的盆里

3. 将切好的肉片放锅里炒下然后放两勺辣椒豆瓣酱在炒匀后加水，等水开后把锅里的食物倒入之前用油菜打好底的盆里

水煮肉片,锅里放油等油烧热后把辣椒放入锅中然后均匀的倒入盆里

4. 锅里放油等油烧热后把辣椒放入锅中然后均匀的倒入盆里

水煮肉片,水煮肉片这就做好了！！

5. 水煮肉片这就做好了！！

菜谱创建于:2014年04月03日 16:37

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