炸里脊
炸里脊大人小孩都喜欢又不会油吃起来又脆脆的很不错的一道菜大家可以学一下很简单
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食材
- 里脊肉
步骤
1. 先把里脊切薄片用刀背把两边的肉剅一下
2. 剅一些蒜末
3. 把剅好的肉加一点鸡精盐蒜末醋腌制三个小时
4. 把腌好的肉加一点定粉和一个鸡蛋绞盘一下就可以炸了，炸到金黄色就可以了
小贴士
- 鸡精
- 盐
- 醋
- 定粉
- 蒜末
菜谱创建于:2014年04月21日 10:31
