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1. 将花椒与盐炒熟,然后均匀摸在鸡内外,然后放置12小时。
2. 烤箱温度调至230-240度,预热五分钟。将葱、姜还有发好的干香菇塞入鸡肚子,然后用牙签封住,放入烤箱。
3. 有转动功能的,使用该功能,250度烤制40分钟。不能转动的,记住每十分钟翻面,也要250度40分钟。大功告成!
4. 如图