香菇烧山药

香菇烧山药

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食材

  • 山药
  • 干香菇

步骤

香菇烧山药,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>打皮改成滚刀块待用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>发好待用。

1. 将山药打皮改成滚刀块待用,干香菇发好待用。

香菇烧山药,起火烧水,放入改好的山药和香菇,在放点白醋,将煮好的山药和香菇沥水备用。

2. 起火烧水,放入改好的山药和香菇,在放点白醋,将煮好的山药和香菇沥水备用。

香菇烧山药,锅内到入色拉油烧至八成热,放入抄好的山药和香菇,炸至山药表皮微黄即可。

3. 锅内到入色拉油烧至八成热,放入抄好的山药和香菇,炸至山药表皮微黄即可。

香菇烧山药,起锅放入葱花蒜末爆锅,在加点东古一品鲜,蚝油,老抽,发一勺水,盐,味素,白糖,烧上五分钟即可,在勾一点芡,装盘即可。

4. 起锅放入葱花蒜末爆锅,在加点东古一品鲜,蚝油,老抽,发一勺水,盐,味素,白糖,烧上五分钟即可,在勾一点芡,装盘即可。

菜谱创建于:2014年04月24日 20:32

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