+关注
44 菜谱
1905 粉丝
1 关注
1. 红枣浸泡一个小时至膨胀
2. 用刀横切一刀,用刀挖去红枣的核
3. 糯米粉加适量的水揉成团,取一块搓成长条,切成一段段,跟红枣差不多长度就好
4. 取一段嵌入红枣的内部,捏好形状
5. 把做好的糯米红枣全部放入锅中,加适量冰糖,加水没过红枣。加盖,中火煮至水快干
6. 煮好的糯米红枣,稍微等其晾凉,适量冰糖桂花粉加热水融化
7. 码一层糯米红枣入碗里,洒一层芝麻,浇一勺冰糖桂花水,再码一层糯米红枣,如此重复