草莓枣泥松饼

草莓枣泥松饼

香儿厨房

香儿厨房

+关注

48 菜谱

1279 粉丝

37 关注

APP中收藏菜谱

食材

低筋面粉 90g
草莓适量
鸡蛋 2个
葵花籽油 45g
盐 2g
枣泥酱 40g
白糖适量
糖粉适量
巧克力酱

步骤

草莓枣泥松饼,准备全部食材

1. 准备全部食材

草莓枣泥松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入盆中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和盐用电动打蛋器打发至非常细腻的乳白色，蛋糊能挂住打蛋器几秒钟不会滴下，流下的蛋糊能有明显的痕迹不会立马消失

2. 鸡蛋打入盆中，加入白糖和盐用电动打蛋器打发至非常细腻的乳白色，蛋糊能挂住打蛋器几秒钟不会滴下，流下的蛋糊能有明显的痕迹不会立马消失

草莓枣泥松饼,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>翻拌均匀

3. 筛入低筋面粉翻拌均匀

草莓枣泥松饼,分次倒入油每次都翻拌均匀

4. 分次倒入油每次都翻拌均匀

草莓枣泥松饼,不粘锅烧热后转小火，加入一勺面糊，面糊自然会向四周流动形成圆饼形，小火煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固

5. 不粘锅烧热后转小火，加入一勺面糊，面糊自然会向四周流动形成圆饼形，小火煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固

草莓枣泥松饼,沿着四周轻轻铲起翻黄后煎至微黄即可捞起

6. 沿着四周轻轻铲起翻黄后煎至微黄即可捞起

草莓枣泥松饼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗净切成细粒

7. 把草莓洗净切成细粒

草莓枣泥松饼,全部做好之后，取一片先抹上枣泥

8. 全部做好之后，取一片先抹上枣泥

草莓枣泥松饼,再把草莓粒铺上

9. 再把草莓粒铺上

草莓枣泥松饼,按照自己的喜欢随意加几层，最后上面再加上草莓，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9380'>巧克力酱</a>，撒上糖粉装饰即可食用

10. 按照自己的喜欢随意加几层，最后上面再加上草莓，淋上巧克力酱，撒上糖粉装饰即可食用

小贴士

这道甜点最关键的是要把蛋液打发好，口感就像蛋糕一样的松软，如果家里不用烤箱的就这样做很方便啊。
里面的馅料可以根据自己喜欢的调换，不夹馅料的要增加20克白糖量。
我用的是不粘锅，不用油也能轻松的做好
这方子的量，这样大小可以做7至8片

菜谱创建于:2014年05月04日 23:33

应季菜肴

水煮毛豆

枸杞水晶糕

枸杞水晶糕

油泼辣子+川味凉面

油泼辣子+川味凉面

鸡丝凉面

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机