华夫饼
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食材
- 面粉150g
- 速发酵母粉3g
- 牛奶150ml
- 细砂糖1大勺
- 盐1小勺
- 鸡蛋3个
- 培根100g
- 色拉油少许
- 切达干酪50g
- 奶酪
步骤
1. 将培根切成小片，炒锅烧热，加入适量色拉油，小火煸炒培根至颜色金黄，盛出备用
2. 混合面粉、酵母粉、牛奶、糖、盐和鸡蛋，搅拌均匀，盖上保鲜膜，室温发酵30分钟
3. 发酵完成后，加入培根碎，拌匀，加入奶酪拌匀
4. 将面糊倒入华夫饼模，烤箱上火180度、下火200度预热5、6分钟后，放入模具，烘烤大约20分钟，出炉后倒扣装盘，趁热撒上些干酪丝
菜谱创建于:2014年05月11日 23:44
