素炒西葫芦

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食材

西葫芦
木耳
小番茄
虾皮
鸡精

步骤

素炒西葫芦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994'>小番茄</a>洗净，对半切开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗净后切成片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前泡发。

1. 小番茄洗净，对半切开，西葫芦洗净后切成片，木耳提前泡发。

素炒西葫芦,锅中注入油，下入小番茄翻炒，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>炒香。

2. 锅中注入油，下入小番茄翻炒，再加入虾皮炒香。

素炒西葫芦,倒入西葫芦和木耳翻炒均匀，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味即可。

3. 倒入西葫芦和木耳翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

小贴士

烹炒西葫芦不易时间过长。虾皮很咸就不要再添加盐了。

菜谱创建于:2014年05月13日 20:11

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