自制剁辣椒

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尾狐v

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食材

  • 红尖椒
  • 大蒜
  • 生姜
  • 白酒

步骤

自制剁辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>洗净,晾干水分

1. 红尖椒洗净,大蒜去皮,生姜洗净,晾干水分

自制剁辣椒,将晾干水分的红尖椒去蒂,剁碎,大蒜与生姜也剁碎

2. 将晾干水分的红尖椒去蒂,剁碎,大蒜与生姜也剁碎

自制剁辣椒,将剁碎的红尖椒、大蒜、生姜放入干净的容器内,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,拌匀后装入干净的玻璃瓶中

3. 将剁碎的红尖椒、大蒜、生姜放入干净的容器内,放入盐、,拌匀后装入干净的玻璃瓶中

自制剁辣椒,最后放入一勺高度<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a> ,密封后室温下放置一天后转入冰箱,冷藏约10天后即可食用。

4. 最后放入一勺高度白酒 ,密封后室温下放置一天后转入冰箱,冷藏约10天后即可食用。

菜谱创建于:2014年05月19日 17:45

应季菜肴

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