木姜子炒土豆片

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刃上之舞

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食材

土豆三个
木姜子 5克
葱适量
蒜适量
调料适量

步骤

木姜子炒土豆片,木姜子、大蒜洗净，拍一下，蒜切末。可适当切点青椒末。

1. 木姜子、大蒜洗净，拍一下，蒜切末。可适当切点青椒末。

木姜子炒土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮洗净，切成片。

2. 土豆削皮洗净，切成片。

木姜子炒土豆片,锅烧热，放油，爆香蒜末，放入土豆片翻炒。

3. 锅烧热，放油，爆香蒜末，放入土豆片翻炒。

木姜子炒土豆片,土豆片炒至七分熟，倒入木姜子，青椒末，撒上盐，继续翻炒。

4. 土豆片炒至七分熟，倒入木姜子，青椒末，撒上盐，继续翻炒。

木姜子炒土豆片,土豆出锅前，撒上鸡精、调味粉，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

5. 土豆出锅前，撒上鸡精、调味粉，撒上葱花。

小贴士

如果有红椒，配上红椒更好看。

菜谱创建于:2014年05月21日 18:12

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