绝味茄子

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食材

茄子
青椒
香菜
皮蛋
盐
味精
芝麻酱
香油
豆豉辣酱
蒜

步骤

绝味茄子 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>蒸熟放凉，纵向剖开

1. 茄子蒸熟放凉，纵向剖开

绝味茄子 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>切小丁

2. 青椒、香菜、皮蛋切小丁

绝味茄子 ,加蒜末、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190767'>豆豉辣酱</a>拌匀

3. 加蒜末、盐、味精、芝麻酱、香油、豆豉辣酱拌匀

绝味茄子 ,填入茄子中，盖上保鲜膜冷藏几个小时再食用

4. 填入茄子中，盖上保鲜膜冷藏几个小时再食用

菜谱创建于:2014年06月09日 08:53

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