可乐鸡翅

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食材

鸡翅中
可乐
料酒
生抽
葱
姜

步骤

可乐鸡翅,将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道口

1. 将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道口

可乐鸡翅,将鸡翅跟冷水一起下锅

2. 将鸡翅跟冷水一起下锅

可乐鸡翅,大火煮开后再续煮2~3分钟关火，倒掉带油的水，用温水洗干净鸡翅待用

3. 大火煮开后再续煮2~3分钟关火，倒掉带油的水，用温水洗干净鸡翅待用

可乐鸡翅,将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中

4. 将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中

可乐鸡翅,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，以没过鸡翅为准

5. 倒入可乐，以没过鸡翅为准

可乐鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，加盖大火煮开后，中火续煮

6. 加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮

可乐鸡翅,煮至汤汁收浓、粘稠即可

7. 煮至汤汁收浓、粘稠即可

菜谱创建于:2012年10月09日 02:59

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