自制家庭炒面

自制家庭炒面

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食材

  • 面条 半斤
  • 鸡蛋 1个
  • 豆芽 200克
  • 木耳 少许

步骤

自制家庭炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>用开水煮7分熟,然后捞出,用凉水过一下,沥干!备用!

1. 面条用开水煮7分熟,然后捞出,用凉水过一下,沥干!备用!

自制家庭炒面,锅里放油,煎蛋。然后盛出!然后锅里放油,放入葱花,炸锅。(放点老抽,容易上色!)放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>,葫芦卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>(切丝)炒,炒到7分熟将面倒入!开始炒,这时放入油盐酱醋,喜欢吃糖的也可以放点,最后出货时放点淀粉勾芡,会更好吃!

2. 锅里放油,煎蛋。然后盛出!然后锅里放油,放入葱花,炸锅。(放点老抽,容易上色!)放入豆芽,葫芦卜,木耳(切丝)炒,炒到7分熟将面倒入!开始炒,这时放入油盐酱醋,喜欢吃糖的也可以放点,最后出货时放点淀粉勾芡,会更好吃!

菜谱创建于:2014年05月24日 12:54

应季菜肴

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