咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭

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食材

  • 鸡腿 2只
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆去皮 1个
  • 洋葱 半个
  • 咖喱块 3块

步骤

咖喱鸡腿饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>全切成丁

1. 把胡萝卜,土豆,洋葱全切成丁

咖喱鸡腿饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>去掉骨头,切成丁

2. 把鸡腿去掉骨头,切成丁

咖喱鸡腿饭,先倒入油热锅,再将切成丁的用料一起下锅翻炒,加些水,没过材料,煮沸后,调至中火,炖至材料快熟时,关上火,取出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>,我煮的是3个人份的,加了3块咖喱,味道浓淡正合适!

3. 先倒入油热锅,再将切成丁的用料一起下锅翻炒,加些水,没过材料,煮沸后,调至中火,炖至材料快熟时,关上火,取出咖喱块,我煮的是3个人份的,加了3块咖喱,味道浓淡正合适!

咖喱鸡腿饭,掰开后,放入锅中,搅拌均匀,待咖喱块完全溶解后再开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状,无需再加盐和其它调料

4. 掰开后,放入锅中,搅拌均匀,待咖喱块完全溶解后再开火,用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状,无需再加盐和其它调料

咖喱鸡腿饭,最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可

5. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可

菜谱创建于:2014年06月03日 13:46

应季菜肴

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