小炒鸭

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食材

鸭肉
青椒,嫩姜
老姜,大蒜,豆瓣酱,冰糖,酱油

步骤

小炒鸭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 320'>鸭肉</a>过水备用

1. 鸭肉过水备用

小炒鸭,姜蒜切末,青椒嫩姜切丝

2. 姜蒜切末,青椒嫩姜切丝

小炒鸭,热油,下鸭肉爆炒,炒至出油放入豆瓣酱,酱油,冰糖,上色后倒入姜蒜末,炒香以后倒入青椒丝和嫩姜丝！最后加适量的盐调味即可！

3. 热油,下鸭肉爆炒,炒至出油放入豆瓣酱,酱油,冰糖,上色后倒入姜蒜末,炒香以后倒入青椒丝和嫩姜丝！最后加适量的盐调味即可！

菜谱创建于:2012年07月22日 00:40

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